Američania dostali príliš veľa kalórií z cukrových nápojov

Zdravie A Lekárske Video: 891 We are Originally Pure, Multi-subtitles (December 2018).

Anonim

Správa ukazuje mladých ľudí, menšiny konzumujú najsladšie nápoje.

Streda, 31. augusta (DoctorsAsk News) - Takmer polovica Američanov dostala z pomerančových značné množstvo kalórií, uvádza sa v novej správe.

Nedávne usmernenia týkajúce sa vyžadujú zníženie množstva cukru v a pre mnohých nápoje sladené cukrom sú hlavným zdrojom cukru. Nadbytočný cukor je spojený s obezitou a súvisiacimi chorobami, ako je cukrovka, hovoria odborníci.

"Najväčšími spotrebiteľmi týchto nápojov sú tínedžeri a mladí dospelí, " uviedla autorka reportu Cynthia L. Ogdenová, epidemiológka Národného centra pre zdravotnú štatistiku v Centrách pre kontrolu chorôb a prevenciu.

"Asi polovica obyvateľov spotrebúva cukrový nápoj v určitý deň, " povedala. Neznamená to, že ostatní nepijú tieto nápoje, len to, že ich nepijú denne, poznamenal Ogden.

Navyše muži pijú viac nápojov osladených cukrom než ženy, našla.

V správe, ktorá bola uverejnená v stredu, sa uvádzajú podrobnosti o tom, kto nie je a pije väčšinu cukrových sladených nápojov.

Podľa zistení sa množstvo konzumácie cukru v nápojoch značne líši, pričom asi 25 percent tých, ktorí konzumujú tieto sladené výrobky, dostáva z týchto nápojov menej ako 200 kalórií denne a asi 5 percent spotrebúva viac ako 567 kalórií z nápojov na cukor denne, Povedal Ogden.

"To je viac ako štyri 12-ounové plechovky z kože, " vysvetlila.

Americká asociácia srdca odporúča, aby sa týždenne neobsahovalo viac ako 450 kalórií z nápojov sladených cukrom, zdôraznil Ogden.

Okrem toho existovali rasové / etnické rozdiely v tom, kto väčšinu týchto nápojov vypil, poznamenal Ogden. Černosi spotrebovali viac cukru osladených nápojov ako mexickí Američania a obaja spotrebovali viac ako biely, povedala.

Príjem tiež zohrával úlohu v tom, kto vypil väčšinu cukrových sladených nápojov. Vo všeobecnosti chudobní ľudia vypili viac týchto nápojov ako bohatší, uviedla správa.

"Je dôležité, aby si ľudia všimli kalórie, ktoré jedia, " povedal Ogden.

Americká asociácia pre nápoje vydala vyhlásenie, v ktorom uviedla: "V rozpore s tým, čo vyplýva z úvodného vyhlásenia o týchto údajových skratkách, ktoré dosiahli 30 rokov, nápoje sladené cukrom nevedú k zdravotným problémom, ako je obezita a cukrovka., nedávno zverejnené údaje výskumných pracovníkov CDC ukazujú, že nápoje sladené cukrom hrajú úlohu v americkej strave, zatiaľ čo obezita rastie.

"Podľa analýzy údajov o federálnej vláde, ktoré boli predložené Výboru pre usmernenia pre potraviny v roku 2010, všetky nápoje sladené cukrom (nealkoholické nápoje, šťavy, športové nápoje, ochutené vody atď.) Predstavujú iba 7 percent kalórií priemerného amerického To znamená, že Američania dostávajú 93 percent svojich kalórií z iných potravín a nápojov.

"Okrem toho, " uviedol dodatok, "celkový počet kalórií z nápojov, ktoré naše členské spoločnosti priniesli na trh, podľa údajov spoločnosti Beverage Marketing Corporation klesol o 21 percent v rokoch 1998 až 2008. Je to čiastočne spôsobené inováciami priemyslu viac nealkoholických a nízkokalorických nápojov na trh a podľa nápojov Digest sa predaj plne kalorických nealkoholických nápojov znížil o 12, 5% v rokoch 1999 až 2010. "

David L. Katz, riaditeľ Výskumného centra prevencie na Laleskej fakulte univerzity Yale, uviedol, že "nápojový priemysel už napadol návrhy, že soda, alebo všeobecnejšie cukor-sladené nápoje, sú dôležitým faktorom v národnej obezite a diabetes kríza.Ale nespochybniteľné fakty sú tieto: epidémie obezity znamená epidémie energetickej nerovnováhy, niektoré kombinácie príliš veľa kalórií a príliš málo kalórií von. "

Cukry osladené nápoje prispievajú k tomuto nadbytku kalórií, pričom neposkytujú žiadne offsetové nutričné ​​výhody, povedal Katz. "Soda buď priamo pridáva kalórie, ktoré nepotrebujeme, alebo ak je priestor pre tieto kalórie, vytláča kalórie z iných zdrojov - takmer každý z nich by bol nutrične vhodný, " dodal.

Príjem by nemal byť stravou, tvrdí Katz. "Ale ako táto správa naznačuje, je to … A detaily tu zjednotili obžalobu, čo naznačuje, že spotreba sódy je najväčšia tam, kde to možno aspoň toleruje - medzi etnické menšiny, ktoré sú obzvlášť zraniteľné obezitou a cukrovkou a medzi mladými ľuďmi, " povedal,

Ďalšia expertka Samantha Hellerová, koordinátor klinickej výživy v Centre pre starostlivosť o rakovinu v nemocnici Griffin v Derby v Conn., Uviedla, že "skutočná otázka je, prečo ľudia prinášajú doma prípady týchto nápojov, keď nemajú absolútne žiadnu nutričnú hodnotu."

Výskum naznačuje, že aj nízka až stredná spotreba cukrových nápojov môže viesť k zvýšenému vnútornému zápalu, kardiovaskulárnym ochoreniam, obezite, cukrovke a ďalším, povedala.

"Neexistuje žiadny dôvod dať dieťaťu sódu alebo cukor-osladený nápoj.Dievčatá piť tieto nápoje, pretože majú dobrú chuť, poskytujú energiu podporu a cítia v pohode pitie them.The silný vplyv marketingu a zameranie mladých ľudí nemôže byť ignorované tu, "povedal Heller.

"Zatiaľ čo sme zodpovední za to, čo sa rozhodneme priniesť do našich kuchýň, potravinárske spoločnosti musia vstúpiť na tanier a zastaviť ťažký predaj nezdravých potravín, ako sú sody, deťom, " dodala.

"Z našej strany je dobré dať deťom vodu, mlieko s nízkym obsahom tuku a 100 percent šťavy v obmedzených množstvách, " povedala. "Ak vaša rodina miluje nápoje sladené cukrom, potom začnite pomalým prepínaním na seltzer, ochutený seltzers a un-preseeeeed čaju. Udržujte džbány vody v chladničke s plátkami pomarančov, zázvorov alebo uhoriek na chuť, " odporučil Heller.

Američania dostali príliš veľa kalórií z cukrových nápojov
Kategória Zdravotné Otázky: Výživa